segunda-feira, 21 de maio de 2012

GOSTOSO!!

Passamos mais um FDS maravilhoso em São Miguel do Gostoso!! Eita lugar alto astral viu?
Chegamos na sexta a noite com nossos amigos Cris e Fred, e já fomos direto pro Madame Chita, creperia charmosa que pertence a umas paulistas que chutaram tudo e vieram atrás de paz. O lugar é um charme, e como era níver de uma das donas de lá, a Rô, ficamos por lá com ela e alguns amigos tomando espumantes até altas horas.
Madame Chita Creperia

No sábado, acordamos preguiçosos, e ficamos por ali... Mas quando passou a preguiça, lá vamos nós (eu e Dú) pra cozinha, fazer o que mais gostamos. No menu, Pão Italiano recheado com creme de gorgonzola.
Pão Italiano com creme de gorgonzola

Depois de tudo pronto, a mesa ficou assim, com uma mariscada maravilhosa (aquela alí com aquela lagostinha por cima), alho assado, mussarela de bufala temperada, queijos e por último, o Ceviche de peixe e camarão que tava de-li-ci-oso!!!
Ceviche de peixe e camarão

E ai, preciso dizer mais alguma coisa?????




terça-feira, 15 de maio de 2012

Boa ideia 3!!

Gente, ando numa neura com boas idéias pra meu novo lar, pois há três meses sai de minha linda casa em Juazeiro do Norte (interior do Ceará) e desde então tô morando na casa de meus pais em Natal com meu marido e meus filhotes. Mas agora, vamos para o nosso ap e tô louca pra organiza-lo e decora-lo, com a nossa cara lógico! Então, passo o dia vendo idéias de decoração e organização, já que o ap é alugado.
Achei muito legal essa maneira de organizar os lençois e fronhas, pois na hora de usar já está tudo juntinho, é só pegar!! Espero que gostem da dica!



terça-feira, 8 de maio de 2012

Delicias Fáceis!! Bolo Cremoso de Milho


  • 1 lata de milho verde com a água
  • 1 lata de leite de caixa
  • 3/4 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 ½ xícara de fubá mimoso
  • 50 gramas de maisena
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Opcional: erva doce

A primeira coisa a se fazer em qualquer receita é separar todos os ingredientes. Feito isso, coloque tudo junto no liquidificador e bata por uns 3 minutos. Unte uma fôrma de furo no meio com margarina e salpique fubá nela. Coloque a massa e leve ao fôrno médio por uns 40 a 50 minutos, mas sempre de olho pra não passar do ponto, pois a gente quer ele cremoso lembra? 
Pulo do gato: Quando voce der uma mexida na fôrma e o bolo tiver como uma gelatina dura é porque já está no ponto. Deixe esfriar para desenformar e se delicie com uma xícara de ágata com café!!!

segunda-feira, 7 de maio de 2012

Boa Idéia 2!!

Tô aqui novamente pra compartilhar outra ótima, aliás, maravilhosa boa ideia. Tem coisa mais chata do que não ter onde expor nossos colares do dia-a-dia? A ideia da foto nada mais é do que aquelas divisórias de gaveta para talheres com alguns ganchinhos pregados. Vamos lá, coragem, você faz rapidinho e terá o beneficio pro resto da vida de ter seus colares expostos e fáceis de pegar!!!




Minhas Tortas: Especial Dia das Mães


quarta-feira, 2 de maio de 2012

Boa idéia!!

Boas idéias são pra compartilhar né, guardar só pra gente é puro egoismo!!
Veja só que coisa mais linda pra colocar na janela da cozinha, ou na varanda de seu ap. Esses vidrinhos são daquelas sopinhas de bebe, mas pode ser qualquer vidro. Passa um arame fininho pra segurar, uma fitinha pra enfeitar e uma linda flôr pra amar. Pronto, sua vida ficará melhor só por esse pequeno detalhe em sua vida. Boa sorte!!

Sonhar sempre!!


Nunca pare de sonhar

Richard Bach

Havia no alto de uma montanha três árvores. Elas sonhavam com o que iriam ser depois de grandes. A primeira, olhando as estrelas disse: eu quero ser o baú mais precioso do mundo e viver cheia de tesouros. A segunda, olhando um riacho suspirou: eu quero ser um navio bem grande para transportar reis e rainhas. A terceira olhou para o vale e disse: quero crescer e ficar aqui no alto da montanha; quero crescer tanto que as pessoas ao olharem para mim, levantem os olhos e pensem em Deus. Muitos anos se passaram, as árvores cresceram. Surgiram três lenhadores que, sem saber do sonho das árvores, cortaram as três. A primeira árvore acabou se transformando num cocho de animais, coberto de feno. A segunda virou um barco de pesca transportando pessoas e peixes todos os dias. A terceira foi cortada em vigas e deixada num depósito. Desiludidas as três árvores lamentaram os seus destinos. Mas, numa certa noite, com o céu cheio de estrelas, uma jovem mulher colocou o seu bebê recém-nascido naquele cocho. De repente, a árvore percebeu que continha o maior tesouro do mundo. A segunda, certo dia, transportou um homem que acabou por dormir no barco. E, quando uma tempestade quase afundou o barco, o homem levantou-se e disse PAZ!! E, imediatamente, as águas se acalmaram. E a árvore transformada em barco entendeu que transportava o rei dos céus e da terra. Tempos mais tarde, numa Sexta-feira, a árvore espantou-se quando as vigas foram unidas em forma de cruz e um homem foi pregado nela. A árvore sentiu-se horrível vendo o sofrimento daquele homem. Mas logo entendeu que aquele homem salvou a humanidade e as pessoas logo se lembrariam de Deus ao olharem para a cruz. O exemplo das árvores é um sinal de que é preciso sonhar e ter fé. SEMPRE !!! Não importa o tamanho dos sonhos que você tenha, sonhe muito e sempre. Mesmo que seus sonhos não se realizem exatamente como você desejou, saiba que eles se concretizarão da maneira que Deus entendeu ser a melhor para você. "Uma nuvem não sabe por que se move em tal direção e em tal velocidade. Sente apenas um impulso que a conduz para esta ou aquela direção. Mas o céu sabe os motivos e os desenhos por trás de todas as nuvens, e você também saberá, quando se erguer o suficiente para ver além dos horizontes."

segunda-feira, 16 de abril de 2012

Gostoso!! Até demais!


Temos um casal de amigos que tem um refúgio mais que especial nesse paraíso chamado São Miguel do Gostoso. E nesse fim de semana recebemos o convite pra ir com eles pra lá. Arrumei mais que depressa nossos pé-de-bunda e fomos embora.
São Miguel do Gostoso fica um pouco mais de 100 quilômetros de Natal. Por um caminho tranquilo e sem transito e uma estrada bem cuidada.  A cidade fica na esquina do Brasil, bem na curvinha do mapa do RN.

O tempo passa em um ritmo mais manso e se deixa levar pela preguiça. É uma cidade rústica, mas as pessoas tem uma simplicidade sofisticada entende? kkkkk
Lá, a culinária vai além do peixe frito. Nos restaurantes, é possível experimentar pratos de várias partes do mundo. 
Assim que chegamos na sexta-feira, nossos anfitriões Fred e Cris abriram logo uma cerveja geladíssima e um vinho tinto pra mim lógicoooooooooooooo!!! Nessa brincadeira, tomamos 4 garrafas de espumante, 1 de vinho tinto e encontáveis litros de cerveja. Fizemos um vinagrete de camarão e polvo com torradinhas de entrada e depois uma massa com camarão, aff, só em falar aqui já quero de novo!!!
Vinagrete de Camarão e polvo
Espaguette com Camarões

Fomos todos dormir "embriagados" e relaxadíssimos... Bom demais!!
No dia seguinte, acordamos com aquela "ressaquinha", mas nada que uma caminhada pela praia não resolva.
Dú e Dudu 

E depois...
fomos pra esse lugarzinho ai!!

Passamos um sábado muito especial, com pessoas muito legais e alto astral!! No domingo, voltamos depois do café.
Então, Gostoso faz jus ao seu nome viu? 
E quase esqueço de falar que lá é o melhor lugar do Brasil pra praticar Kitesurf. Encontramos muitos franceses e italianos que vão pra praticar e terminam ficando por lá.

domingo, 18 de março de 2012

Até logo!!


O assunto de hoje não vai ser tão alegre, não. Ontem acordei com a noticia de que um grande amigo de nossa família tinha finalmente descansado, depois de mais de 4 anos de luta pela vida.
Não tenho uma grande experiência no assunto, as pessoas mais próximas que perdi foram avós e tios. Mas também estava presente quando a mãe de uma grande amiga faleceu. Sofri muito em vê-la sofrer, talvez imaginando que um dia também terei que passar por isso. Ou não, quem sabe dos desígnios de Deus né?
É muito difícil superar essa perda. Dizer adeus àquelas pessoas que amamos e que convivemos por algum tempo, que faz parte da nossa vida, que nos ensinou muitas coisas, inclusive a viver é uma tarefa sobre-humana. Não é justo pedir isso à um filho que perde os pais, ou o que é pior, aos pais que perderam um filho. Mas é a vida. E assim temos que aprender a viver. A morte também faz parte.
Porém, para aqueles que ficam, resta tocar a vida adiante. A dor, a saudade, as marcas, permanecerão por algum tempo. Talvez demore anos para se conseguir superar isso. Mas não se pode esquecer que os que ficam ainda têm uma vida, ainda têm pessoas que as amam e por vezes dependem dela. Então, não se pode se entregar, jamais.
Eu acredito em vida após a morte, reencarnação e todas essas coisas. Para mim, a morte é apenas uma passagem, uma transição natural das coisas. Com isso, acredito que após partirem desse mundo, as pessoas vão para um outro e podem não só entrar em contato com os que ficam, como têm acesso ao que acontece com eles na Terra.
Com isso em mente, eu diria que a melhor maneira de mostrar o quanto gostamos daqueles que partiram é seguir em frente e correr atrás dos nossos sonhos, buscar tudo aquilo que desejamos e o que nos faz feliz. Primeiro porque é o que eles gostariam que fizéssemos e segundo, porque se eles estiverem nos assistindo, com certeza ficarão muito felizes. É mostrar-lhes a pessoa que nos tornamos, e tudo graças à eles. É fazer com que sintam orgulho de terem feito parte da nossa vida. E esperarem ansiosamente pelo dia de nos re-encontrarmos novamente.
A melhor maneira de reagir à morte é viver. Viver e buscar concretizar os sonhos, realizar desejos e ser feliz. Nada disso vai arrancar a dor e o vazio que ficam no peito, nada vai matar a saudade, mas a certeza de estarmos fazendo aquilo que gostariam que fizéssemos, com certeza, dá um alento e um alívio, mesmo que pequeno.
Não quero entrar no mérito de crenças ou religiões, acho que cada um tem a sua e assim como política, futebol e mulher, religião não se discute. E a visualização da vida independe de qualquer crença.




Até logo Fred!!!!

sábado, 3 de março de 2012

Um brinde ao Tempo!!!!


Oração ao tempo (Maria Gadú)
És um senhor tão bonito
Quanto a cara do meu filho
Tempo tempo tempo tempo
Vou te fazer um pedido
Tempo tempo tempo tempo
Compositor de destinos
Tambor de todos os rítmos
Tempo tempo tempo tempo
Entro num acordo contigo
Tempo tempo tempo tempo
Por seres tão inventivo
E pareceres contínuo
Tempo tempo tempo tempo
És um dos deuses mais lindos
Tempo tempo tempo tempo
Que sejas ainda mais vivo
No som do meu estribilho
Tempo tempo tempo tempo
Ouve bem o que te digo
Tempo tempo tempo tempo
Peço-te o prazer legítimo
E o movimento preciso
Tempo tempo tempo tempo
Quando o tempo for propício
Tempo tempo tempo tempo
De modo que o meu espírito
Ganhe um brilho definido
Tempo tempo tempo tempo
E eu espalhe benefícios
Tempo tempo tempo tempo
O que usaremos prá isso
Fica guardado em sigilo
Tempo tempo tempo tempo
Apenas contigo e comigo
Tempo tempo tempo tempo
E quando eu tiver saído
Para fora do teu círculo
Tempo tempo tempo tempo
Não serei nem terás sido
Tempo tempo tempo tempo
Ainda assim acredito
Ser possível reunirmo-nos
Tempo tempo tempo tempo
Num outro nível de vínculo
Tempo tempo tempo tempo
Portanto peço-te aquilo
E te ofereço elogios
Tempo tempo tempo tempo
Nas rimas do meu estilo
Tempo tempo tempo tempo
" Ontem, assistindo o ultimo capitulo da novela "A vida da gente" adorei as palavras de Iná (Nicete Bruno), onde ela fala do tempo como ator principal na nossa novela da vida. Ele resolve tudo, coloca tudo no seu devido lugar, mostra pra gente o que realmente importa em nossa caminhada. Gostei de ver e ouvir pois pelo momento que estou vivendo, essas palavras me deram a esperança de dias melhores, vivendo o presente da melhor forma possivel" Tempo, tempo, tempo...

domingo, 26 de fevereiro de 2012

Passado, presente e futuro

Vivendo E Aprendendo Capital Inicial
Outra história com um outro rosto
Um outro beijo com o mesmo gosto
Era cedo e não podia dar certo
Lá vem um outro dia frio e encoberto

Agora veja o meu estado
Olhando o futuro e prevendo o passado
Como alguém que não sabe o que quer
Mentindo pra todos enquanto puder

Gritar
Se foi um erro
Eu quero errar
Sempre assim
Gritar
Se teve começo
Que tenha fim

O tempo virou e me deu as costas
Outra pergunta com a mesma resposta
Os dias são sempre iguais
O mesmo filme em todos canais

Eu quero voar mas tenho medo de altura
O céu azul me dá tontura
Eu caio mas não chego ao chão
Estou certo mas perdi a razão

Gritar
Se foi um erro
Eu quero errar
Sempre assim
Gritar
Se teve começo
Que tenha fim

Vivendo e aprendendo a perder
Vivendo e aprendendo a esquecer

Vivendo e aprendendo a perder
Vivendo e aprendendo a esquecer

Gritar
Se foi um erro
Eu quero errar
Sempre assim
Gritar
Se teve começo
Que tenha fim


quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Dividindo bons momentos - Papillote de Legumes

Adoro dividir bons momentos com amigos, lógico que uma taça de vinho e boa comida completam esses momentos, e quando sou convidada pra ir a casa de alguém não gosto de chegar de "mãos abanando".
Se o programa for um churrasquinho não tem nada melhor pra acompanhar do que meu "Papillote de Legumes".
Vou compartilhar essa receita aqui e na próxima vez que for convidado pra um churrasco, faça e leve, vc vai receber muitos elogios.
Numa bacia misture:
- Batata (cortada em cubos grandes e com casca);
- Abobrinha (em cubos)
- Cenoura (em rodelas)
- Pimentão Verde (em cubos)
- Pimentão Amarelo (em cubos)
- Pimentão Vermelho (em cubos)
- Cebola
- Tomate
- Alho Porró
- Dentes de alho inteiros
- Azeitonas

Tempere tudo isso com uma marinada:
- Alecrim (fresco ou seco)
- Shoyo
- Vinho tinto
- Azeite
- Manjericão (fresco)

=> Misture bem tudo e reserve.
=> Faça envelopes com papel aluminio, mas de modo que ele fique grosso, então corte um pedaço grande e dobre-o  formando um envelope e deixando somente um lado aberto.
=> Coloque os legumes nesses envelopes (não faça um só grande, pois pode se rasgar com o peso dos legumes), e feche-os. Coloque-os numa travessa e leve-os de presente pra seu anfitrião. Peça pra ele assar na churrasqueira. Na hora de servir faça um buraco no meio do envelope e vc verá o aroma que vai invadir o ambiente!!! 

quarta-feira, 25 de janeiro de 2012

"E ao final de nossas longas explorações chegaremos finalmente ao lugar de onde partimos e o conheceremos então  pela primeira vez...." (Eliot, citado por Rubem)

sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

"A vida me ensinou a dizer adeus às pessoas que amo, sem tirá-las do meu coração,sorrir às pessoas que não gostam de mim, para mostrá-las que sou diferente do que elas pensam,calar-me para ouvir, aprender com meus erros,afinal, eu posso ser sempre melhor!
Fazer de conta que tudo está bem quando isso não é verdade, para que eu possa acreditar que tudo vai mudar, a abrir minhas janelas para o amor. E não temer o futuro, a lutar contra as injustiças. Sorrir quando o que mais desejo é gritar todas as minhas dores para o mundo
."

Charles Chaplin